fbpx

Böjthe Balázs napjából…

Tisztelt Temesvári úr és CV Prof Látogatók!

Eltelt egy hét, mióta kiérkeztem Lingenauba és mint ígértem, tartok egy kis beszámolót az eddigi tapasztalataimról.

Lingenau Vorarlberg tartományban van, ami Ausztria legnyugatibb területe. Egy szépen gondozott kis falu ez, ahol az emberek olyanok, mint egy nagy család. Az utcán járva ráköszönnek az emberre, mosolyognak, érdeklődnek a hogyléted felől. A házak ablakai, erkélyei roskadoznak a gyönyörű virágoktól.

Egy hotelben sikerült elhelyezkednem, mint konyhai kisegítő, mosogató, mindenes.

Heti hat napot dolgozom, 50 órát hetente. A túlórát pedig kifizetik és hétfőnként vagyok szabadnapos.

A munkahelyemen tizenketten dolgozunk, a tulajdonos és felesége, négy szakács, öt pincér és én.

A kollégáim már az első napokban befogadtak, úgy érzem, kedvelnek és nagyon sokat segítenek, ha idejük engedi.

A munkám általában 10, vagy 11 órakor kezdődik, (A főnökasszonyom utasítására) egy reggelivel. A reggeli tányérok, csészék, evőeszközök, különböző szerviz edények elmosogatása után neki látok eltakarítani a reggel óta összegyűlt fekete edényeket, melyeket a szakácsok egy asztalon rakosgatnak össze.

Ezt követően a hotel körül összesöprögetem a lehullott virágszirmokat, majd a raktár takarítása, rendezése következik.

Visszamegyek a konyhára, ahol közben újra felszaporodtak a fekete edények. Közben megkezdődik az ebédeltetés, fél kettő körül újra érkeznek a tányérok, evőeszközök.

Háromnegyed háromra általában mindennel végzek, ebédelek valamit, egy kis rendrakás a mosogatógép körül és háromtól ötig pihenő.

Öt órára újabb adag edény gyűlik össze a szakácsoktól, ezeket gyorsan eltakarítom.

Közben négy órától van lehetőség pizzát is rendelni a vendégeknek, amit, (ha időm engedi) én készítek el. Azonban ez nem nagy mennyiség, zárásig kb. 20-40 db között mozog.

Szoktam segíteni az alapanyagok hámozásában, darabolásában is. Közben jut időm evésre is.

Vacsora idején ismételten megindulnak a tányérok és evőeszközök, a fekete edényekkel együtt. Ilyenkor elég nagy a felfordulás, de ez maximum két óra alatt lezajlik.

Este tíz óra körül a vendégek nagy része már csak italt rendel, (a poharakat a pincérek mosogatják) ezért neki tudunk kezdeni a takarításnak, közben egy-két edény, tányér még érkezik.

Letakarítjuk az asztalokat, gépeket, polcokat, feltakarítjuk a padlót, kivisszük a szelektált szemetet és már itt is a nap vége. Tizenegykor vége a napnak.

Pihenőnapomon és a többi szabadidőmben van lehetőségem internetezni, vagy sétálni, tévét nézni, olvasni.

Nagyon jól érzem itt magam és ha megfelelek a főnöknek (1 hónap próbaidőm van) akkor mindenképp ide szeretnék vissza jönni novemberben a barátnőmmel együtt. Már beszéltem erről a főnökkel, aki azt mondta, ha úgy alakul, fog tudni ebben segíteni.

Most egyébként október 24-éig van nyitva a hotel.

Mindenkinek még egyszer ajánlom a CV Prof-ot, mert megbízható, biztos és hatékony álláskereső szolgáltatást kapunk tőlük.

Temesvári úr az egy hét alatt többször is érdeklődött felőlem és ugyanúgy örül a sikereimnek, mint én.

Ha jól láttam, utánam már újabb két személynek sikerült még a nyár végén is elhelyezkednie!

Sok sikert kívánok Nekik és mindenkinek, aki most vág bele a külföldi munkavállalásba.

Köszönöm még egyszer Temesvári úr!

Böjthe Balázs Lingenau

Írjon a CV Prof-nak ha kérdése van! [contact-form]

Top